"Un homme sain doit se livrer à la navigation,à la chasse, parfois au repos, mais le plus souvent à l'exercice: car l'indolence ramollit le corps, le travail le fortifie; celle-ci rend la vieillesse précoce; celui-ci la jeunesse plus longue." de Cornelius Celsus
mardi 22 mai 2012
HUM... le chocolat
"chaque jour je mange 20 grs de chocolat noir bio minimum 65% de cacao
Pourquoi il faut en manger ?
Pour son pouvoir anti-oxydant , il y a une foule de preuve dans les dernières études sur l'exceptionnel pouvoir anti-oxydant du chocolat
Il est riche en flavonoïde qui est un antioxydant très puissant notamment dans la prévention des maladies cardiaques mais aussi du mauvais cholestérol
Le vin étant aussi une autre source tout comme le thé vert.
De plus une étude du Journal of Clinical Nutrition, la consommation de chocolat noir a un effet positif sur notre pression artériel , diminuant par la même le risque de complication cardiovasculaire, avc .....
Mais attention pas n'importe quel chocolat ..... le noir ... et je rajouterai le bio
source : The American Journal of Clinical Nutrition - hypertension et chocolat
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