La cannelle
Par son pouvoir anti-oxydant et sa richesse en fibres, la cannelle est un allier pour notre santé
On peut l'ajouter dans la confection de nos compotes, mais aussi quant on cuisine de la viande ou des légumes
une petite recette de poulet à la cannelle
Pour deux personnes
Couper en lamelle des blancs de poulet ( 250 grs )
les faire revenir dans une cuillère d'huile d'olive
Ajouter une cuillère à soupe de cannelle
puis 100 ml de crème fraiche liquide
accompagner avec du riz ................
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